北京街边小吃京东肉饼的做法

2012.12.04 来源: 互联网大字

去北京，在一些很老的街上，你会看到有很多卖京东肉饼的，并且吃的人特别多。不信自己可以去买来尝尝，或自己在家做来尝尝。

材料：面、肉馅、豆豉、酱油、葱、姜、五香粉、油、鸡精、盐

京东肉饼的做法：

1、面和好备用。

2、猪肉馅加切碎的豆豉、葱花、姜末、鸡精、盐、香油、酱油拌匀。

3、面擀成长方形皮，肉馅铺到三分之二处，折好擀成长方形备用。

4、上饼铛，到油，油要**没过锅底，烧热后改小*放入饼，可加少量清水后盖上锅盖。

5、饼需要反复翻个，以免烙糊，面熟透后即可出锅，切成条状装盘。

小贴士：烙饼时放入少量清水是为了用蒸发的水汽将饼蒸熟，并能**烙出的饼非常脆。

下一篇没有了

开家零食店比经营其他项目要好发展，只要是选择的零食项目知名度高，就算是没有开店技术，也会让您成功开店...

如今出现在大家面前的零食不仅包装精美，并且便于携带，但是让消费者们不是很满意的就是品质问题，并不是每...

随社会前进的步伐，在市场上各个行业都在迅速前行，所以现在很多人都在选择创业，然而在找项目时，不是需要...

在生活中经常看到有消费者领着大兜小兜的零食，零食是大人和小孩都喜欢的零食，市场销量高，让创业者很是心...

加盟怡佳仁休闲食品怎么样要多少钱

平时忙于工作，在闲下来之后，大家手中都会拿一些自己喜欢的零食小吃，一方面是为了品尝美味，还有一方面是...

怡佳仁休闲食品加盟前景广阔期待你的参与

休闲食品大人孩子都爱吃，所以这其中的利润有多大，你也可以想象一下，投资一家休闲零食加盟店，经营的好了...

北京街边小吃 京东肉饼的做法