Gave the mother cuisine—紫薯银耳羹

2012.12.04 来源: 互联网大字

今天小编为搭建**的是-"紫薯银耳羹"。紫薯具有很丰富的营养价值。可以增强免疫力，同时可以给人补充很多元素。有时候我们不用送给妈妈很贵的礼物，妈妈在慢慢的变老了，*需要的是我们作为子女的关心。我们应该偶尔为她们做一些有营养的东西。紫薯银耳羹不难，只要你有心做。为妈妈敬上一份孝心吧。

材料

银耳、紫薯、葡萄干、冰糖。

制作紫薯银耳羹步骤

一、.干银耳放温水中浸泡一晚，紫薯洗净去皮;

二、银耳撕小朵，紫薯切丁，葡萄干洗净备用;

三、银耳放在锅中大*煮开;

四、再放入紫薯丁、冰糖、葡萄干，大*煮开;

五、转小*熬煮10分钟至汤汁粘稠即可。

紫薯银耳羹做法Tips：

一、紫薯中含有一种氧化酶，这种酶容易使人的胃部和肠道产生大量的二氧化碳气体，***食用过多，会产生腹胀的现象。

二、湿阻脾胃、气滞食积者应慎食紫薯。紫薯的含糖量较高，未被吸收的糖分在肠道里发酵，易对湿阻脾胃、气滞食积者引起腹部不适。

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