香酥鸡条的做法-宝宝营养餐【图】

2012.12.04 来源: 互联网大字

香酥鸡条的做法有哪些技巧?家里现在有了小宝宝，吃什么都要围绕着她，营养平衡对于冬季的孩子还说很重要，吃得好，才能够抵御疾病的侵袭。

香酥鸡条的做法，需要准备的材料：鸡胸肉300克、鸡蛋1个、面包糠适量、面粉适量

辅料：生抽1汤匙、胡椒粉少许、料酒1汤匙、糖1小匙、盐1匙

香酥鸡条的做法：

1、鸡胸肉300克、鸡蛋1个、面包糠、面粉适量。

2、鸡胸肉切成大小适中的鸡肉条。

3、鸡肉条入碗内加入生抽、胡椒粉、料酒、糖、盐抓匀腌制30分钟。

4、腌制过后的鸡肉条放入面粉碗内滚匀。

5、再放入打散的鸡蛋液里滚匀，使鸡肉条粘满蛋液。

6、*后放入面包糠碗内，让鸡肉条粘满面包糠。

7、锅中放入适量油烧热转中小*，放入鸡肉条炸制。炸制鸡肉条变金黄色后捞出沥油即可。

香酥鸡条的做法小贴士：

1、食用时可按个人口味撒少许孜然粉和辣椒粉，也可蘸食番茄酱。

2、鸡肉要腌制片刻才入味，炸制的时候*不要太大，中小*即好。

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