怎样开好一家快餐店,如果您对如何开好快餐店不是很了解,那么就看看小编给您提供的怎样开好一家快餐店的秘诀吧,注意以下这些问题,轻松开好一家快餐店。
怎样开好一家快餐店其一,选址
快餐店注意事项,“边”是指一条街两端的铺位处于人流进入的端口,也是刚进入商街的客流有兴趣、有时间高密集度停留的地方,商铺生意由此兴旺。"草肚皮"则指街的中间部分,因客流分散、购物兴趣下降、行走体力不支而使店铺经营困难重重。
怎样开好一家快餐店其二,选低不选高
顾客在店铺内行走购物为省时、省力,往往不愿向楼上走,因而店铺低层往往比其它楼层**更高的营利。为此,在择铺时,选择一、二层比选择三、四层店铺要更具有经营上的安全性。换言之,一个商业楼的层高与其经济效益成反比关系,即楼层越高,销售越低,从而利润就会越少。这是由顾客的购物习惯与消费心理决定的。
怎样开好一家快餐店其三,店铺离公交站点越近越好
开快餐店注意事项,国外称之为“TOD”导向,即商铺经营受制于公交线路。因为,公交站点汇聚人流,周边的店铺自然会受到青睐。商铺投资者在投资之前,要*先了解城市,特别是该区域的未来规划信息,而公交规划是其择址的基本依据。
怎样开好一家快餐店其四,社区内的商铺更具投资价值
社区是居住人群常年生活的空间,因而抵近消费地的社区商业能够提供充分的便利性,使商铺投资的安全性和营利性大为提升。当前的问题是,新兴社区入住率偏低,使消费规模难以支撑商铺经营;社区商业规模往往大于社区需要。但是,从长远看,社区商业的远景向好,因而,把握有利时机进入可以**商铺投资坐收长期****。
怎样开好一家快餐店其五,店铺与商圈要求相吻合
一定的市场空间对业种、业态的组合有客观要求,只有适应才能使经营顺畅。一般而言,现有商圈内对零售、餐饮、娱乐、修理等业种要齐全。对业态的需要则视消费人群的多元化差异而定。因此,投资商铺之前,投资者需了解这些具体情况,进而确定自身店铺未来要做的行业以及不同的业态,才能使经营具有针对性。
怎样开好一家快餐店其六,了解城市及区域规划
规划是对未来发展的远景描画,从而改变未来城市在空间上的格局,使某些市场由此繁荣或由此变得冷寂。这种大背景、大环境的考量,是投资者在局部市场选择的先决性条件,否则一铺不但养活不了三代,反而成为三代人的负担。
投稿作者:孤芳不自赏46
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