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80后网上卖烧烤一年赚300万!

2015.02.27   来源: 互联网 大字
  网上创业做什么好?80后网上卖烧烤一**300万!李烨或许是上海滩*有故事的烧烤店主之一,他出身豪门而又经历破产、辍学,靠扛箱子、摆烧烤摊挣回生活费,又投身互联网创业。在杨浦区翔殷路的偏远地段,一家门面不到20平方米的烧烤店里,80后李烨依靠**、微博、淘宝等O2O营销方式,去年卖烧烤卖了280万元,*了50%的毛利。  网上创业做什么好?80后网上卖烧烤一**300万!偏僻烧烤店业绩惊人  李烨的店铺叫做原始烧烤,是杨浦区翔殷路和军工路口一个不起眼的小门面。  没有熙来攘往的热闹人流,离*近的居民小区也要走600米,这种选址显然没有按常理出牌。记者从翔殷路地铁站走了足足15分钟才找到这里,眼前的景象则让人有些愕然:没有烤肉的油烟和香味,没有燃气的炉灶,店里也没有半个客人。  服务员带记者走出了店面,绕到旁边一栋两层的小办公楼,看到了正趴在电脑前的李烨。  或许是看到了记者脸上的茫然,这个年轻的**很快做起了解释:“我们的总店其实在网上,线下门店只是一个O2O提货点,顶多为顾客提供一些试吃,一般不接待堂吃的。 ”他说,原始烧烤真正的店面是淘宝网上一家大型网店,信誉已高达双皇冠,代表着超过4万次成交和好评。  在李烨身边忙碌着好几名员工,有的在处理订单,有的在撰写文案,有的在填写物流单据。这些年轻的面孔在网上拥有“年糕妹”、“牛排哥”、“田螺兄”、“紫薯姐”等客服工号,轮班为来自全国各地的吃货们提供导购和售后服务。  280万元的年销售额是怎么做到的?李烨大胆地把烧烤店所能卖的一切都搬到了网上。从海鲜、肉类、水产、蔬菜等百余个品种的半成品食材,到烤炉、烧烤叉、木炭、***餐具,甚至烧烤景点门票都能“拍”,解决了户外烧烤的一条龙服务。  记者在原始烧烤的网店*页看到,李烨显露出了精明的电商思维。*先是人们*关心的食品卫生问题,有感于一些路边烧烤摊色素、添加剂、假羊肉满天飞的同行恶评,他把每批食材的质检报告和进口报关单都清清楚楚晒到了网上。  根据季节的不同,烧烤店所卖的商品也做足了差异。“比如夏天用的炭晶和冬天就不一样,通常夏天的燃点比较低,卖的炭晶必须不那么容易自燃。四五月份适合春游,一些下单量比较大的顾客会获赠帐篷。 ”他说。  李烨还大胆跨界做分销,一手“混搭”玩得很熟练。通过对消费者心理的揣摩,他曾试探性地在烧烤店里卖起了面膜,主打 “烧烤后护理”的概念,结果被一扫而空。他还敢卖玩具,推销的卖点是“让小朋友一边玩去”,防止其在大人烧烤的过程中捣乱受伤,同样迅速售罄。  “聪明的商人不但满足需求,还要创造需求。 ”他自豪地对

投稿作者:孤芳不自赏46

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