【图】老奶洋芋

2012.11.29 来源: 互联网大字

下面介绍的是一道客家菜—"老奶洋芋"，有喜欢吃洋芋的感觉来学学吧，木有木感觉都有很久没听说"洋芋"这词了哟?不废话了，下面是老奶洋芋的详细做法介绍。

材料

土豆胡萝卜小葱泡姜泡海椒盐。

老奶洋芋做法步骤

1.土豆去皮切块，胡萝卜切块，小葱切碎，泡椒泡海椒切碎末;

2.锅里掺水，将切好的土豆、胡萝卜块煮至用筷子能轻轻戳透后捞起，沥干;

3.将土豆和胡萝卜一部分压成小块，一部分压成泥(不要全部都压成土豆泥，留一部分土豆块口感会更好);

4.平底锅倒油，油温七成热时倒入泡姜、泡海椒末炒香，紧接着倒入土豆和胡萝卜，用中*炒香，调入适量的盐;

5.*后放入小葱碎，立刻关*，再将小葱碎拌匀，起锅装盘。

洋芋是四川云南贵州一带对土豆的叫法，老奶洋芋就是连老奶奶都能嚼得动的洋芋。

下一篇没有了

正新大鸡排利润有多大加盟条件有哪些

社会生活节奏的越来越快，很多上班族都感到时间不够用，都希望能够花更少的时间完成更多的事情。这个时候，...

开家零食店比经营其他项目要好发展，只要是选择的零食项目知名度高，就算是没有开店技术，也会让您成功开店...

闲聊看剧必备零食怡佳仁让你生活更有趣

每天下班之后，大家最喜欢的事情就是和家人一起看看电视，聊聊家常，这时候也少不了零食的陪伴，怡佳仁休闲...

在生活中有很多休闲食品店，结合人们的需要，生意还都是非常不错的，这让不知道做什么项目的创业者有了投资...

休闲食品是家家必备之品，在市场上的销量非常不错，其中最知名的一个品牌就是怡佳仁休闲食品，这里的食品美...

怡佳仁休闲食品加盟创业怎么样

随着经济发展越来越快，人们的生活水平也是逐渐提高，有工作自然也会有闲暇的时光，对于闲暇的时光如何打发...