家庭健康养生火锅的做法

2012.11.28 来源: 互联网大字

今天小编为大家介绍的这款健康养生*锅的汤**作非常简单，但配上自制的秘制调料，再沾上自己喜欢的菜菜，味道就很棒了。

食材明细：香菜适量香菇适量午餐肉适量羊肉片适量金针菇适量平菇适量汤菜适量素鸡适量饺子适量馄饨适量大葱适量姜适量蒜适量芝麻酱适量腐乳适量芝麻适量花椒适量清水适量芝麻油适量鸡精适量

健康养生*锅的做法

1. 把准备好的锅底配料放在锅里。

2. 放清水，大*烧开后用小*慢炖半小时，虽然材料简单，但香味却一阵阵飘出来了呢。

3. 这种*锅的沾料非常重要，秘制的沾料是怎么做出来的呢，现在先来看看需要准备的配料。

4. 很多同学觉得调芝麻酱是很麻烦的一件事情吧，特别是冷藏后的芝麻酱更是困难，我今天教大家一个方法可以轻松地把芝麻酱调开哦。

5. 舀一勺芝麻酱在碗里，加一些热水，稍微搅拌一下。

6. 把装芝麻酱的碗放在微波炉里转30秒。

7. 拿出来后你会发现芝麻酱已经很好搅开了，如果有点干，再加一些热水继续搅拌，直到顺滑。

8. 加入芝麻油。

9. 加一块腐乳。

10. 还可以加一些腐乳汁。

11. 把腐乳搅化后再加一些鸡精。

12. 搅拌均匀后秘制调料就快完成了。

13. 把一些小葱和香菜切碎，这也是需要的哦。

14. 没有可乐怎么能算是**的*锅呢，为了配合养生的主题，我还专门买了可口零度可乐，哈，冰镇后喝真是很爽呢。

15. *后把喜欢的菜菜在汤底里烫熟，沾一些秘制的沾料，喝一口冰爽的可乐，美味养生又防秋燥的*锅就完成了。试试吧，味道不要太好哦。

16. 自己喜欢什么菜菜就烫什么菜菜啦。

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