【图】莲藕排骨汤的做法-冬季的问候

2012.11.28 来源: 互联网大字

莲藕排骨汤的做法有哪些技巧?莲藕排骨汤家常的做法，却连*挑剔的味蕾都会得到惊喜和满足，莲藕排骨汤能让人在香醇滋味中重寻记忆中的味道!这道菜的秘诀只有一个-“质朴纯真”的材料，一起来看看莲藕排骨汤怎么做好吃吧……

莲藕排骨汤的做法，需要准备的材料：排骨500克、莲藕250克

配料：黄酒3汤匙、生姜15克、盐1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、香菜适量

莲藕排骨汤的做法：

1、猪小排切成段洗净。

2、把猪小排放入冷水锅中，大*烧开煮至血末浮起。

3、捞出小排冲洗干净。

4、把小排放入砂锅中。

5、再放入切好的姜片。

6、砂锅内加入黄酒和足量的水。

7、把砂锅发到*上大*烧开煮3-5分钟。

8、撇去血沫。

9、砂锅加盖转小*炖煮40分钟。

10、莲藕去皮切成滚刀块，用水洗净表面的淀粉。

11、把藕块放入砂锅内，再炖煮20分钟。

12、 *后放入盐、胡椒粉，和切好的香菜段即可。

莲藕排骨汤的做法小贴士：

1、焯排骨要冷水下锅，这样血沫才析出的充分。

2、砂锅内的水要一次加足，中途不可再加。

3、盐要*后再放，这样排骨肉会比较酥软。

下一篇没有了

闲聊看剧必备零食怡佳仁让你生活更有趣

每天下班之后，大家最喜欢的事情就是和家人一起看看电视，聊聊家常，这时候也少不了零食的陪伴，怡佳仁休闲...

好吃的休闲零食可以为人们的生活添加色彩，让生活更有品，怡佳仁休闲食品就是一个集创意和美味一体的休闲零...

在生活中有很多休闲食品店，结合人们的需要，生意还都是非常不错的，这让不知道做什么项目的创业者有了投资...

休闲食品是家家必备之品，在市场上的销量非常不错，其中最知名的一个品牌就是怡佳仁休闲食品，这里的食品美...

在生活中经常看到有消费者领着大兜小兜的零食，零食是大人和小孩都喜欢的零食，市场销量高，让创业者很是心...

近年来休闲食品市场得到了很好的发展，越来越多的人都喜欢零食，品尝美食已经成为大多数年轻人的一种生活方...