川贝蜂蜜炖雪耳的做法让我们一起品味生活【图】

2012.11.28 来源: 互联网大字

川贝蜂蜜炖雪耳的做法有哪些窍门？怎么做川贝蜂蜜炖雪耳，川贝蜂蜜炖雪耳怎么做才好吃？让我们一起来看看川贝蜂蜜炖雪耳的做法大全吧……

川贝蜂蜜炖雪耳的做法，需要准备的材料：川贝40g、桔梗60g、湘莲子80g、桂圆肉10g、银耳60g、蜂蜜120ml

川贝蜂蜜炖雪耳的做法：

1. 干雪耳用清水浸泡20分钟，使其**泡发，再剪**蒂，掰成小朵。

2. 湘莲子洗净，拨去苦心。

3. 川贝、桔梗和桂圆用清水冲洗干净待用。

4. 将川贝、桔梗、湘莲子、桂圆肉和雪耳放入炖盅内，再倒入600ml开水，隔水炖1小时。

5. 饮用前将汤水晾凉至60度以下，再调入蜂蜜即可。

川贝蜂蜜炖雪耳的做法小贴士：川贝蜂蜜炖雪耳微寒味甘苦，有养心润肺、清热解毒、化痰止咳的功效。对于热咳病患效果非常好

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