风味家常火锅的做法秘制牛板筋火锅的做法

2012.11.27 来源: 互联网大字

风味家常牛板筋*锅是好吃不过的*锅，大多数人都特别喜欢吃着*锅。让我一起看看这美味的*锅是怎么做出来的吧!

主料：小牛上脑肉牛板筋

辅料：雪莲适量老核桃适量枣干适量

牛板筋*锅的做法

1. 选用小牛上脑肉和牛板筋

2. 将其放入铜制土*锅

3. **尔维药**慢*炖制24小时直到牛肉软糯有嚼劲，板筋软烂筋道

4. **尔药**是用雪莲、老核桃、枣干等秘制而成

5. 还可根据个人口味配以大白菜、藕片、豆腐皮等一起食用

小贴士：用铜制土*锅炖的时间需久些，味道才能浓香

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