家常美味火锅的做法大全粥汤火锅的做法

2012.11.27 来源: 互联网大字

很久没有吃*锅了，再者冷冷的天吃*锅的意愿越来越强烈，在家做个简单的粥汤底，放上几样海鲜，趁着鲜味下青菜，美美的吃上一顿吧!

主料：大米20g 虫草花几根、西红柿2片葱1根

辅料：虾、螃蟹、海蚌、章鱼等适量藕几片、小土豆一个花菜适量、生菜适量

粥汤*锅的做法

1. 做粥汤底：

大米多加些水熬成稀粥加入虫草花、西红柿、葱段，调少许盐

2. 汤底很简单的完成后，就可以开涮啦

小贴士

1、刚熬好的米汤是清白色的，加入虫草花就变成图片上的模样了，下回不加了

2、涮菜海鲜居多，可佐以蒜头酱

3、海蚌先入锅煮，汤可是越鲜哦

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