家常简单小吃的做法西湖牛肉羹的做法

2012.11.23 来源: 互联网大字

家常简单小吃的做法怎么样?由于买回来的罐头玉米羹已经有淀粉的成分，所以汤里并不需要再添加淀粉水就已经有稀稠的感觉了。用玻璃的器皿盛装，很有通透的质感，味道也是相当不错的，有兴趣的不防试试，健康又有益。

家常简单小吃的做法原材料：3-4人份量

玉米羹1罐

番茄2小只(大的一只就够了)，切粒

鸡蛋2个，打散

牛肉或者瘦肉2两，切粒

家常简单小吃的做法：

1、材料准备齐全以后，先把水烧开，然后放依次放入肉沫、番茄粒和玉米羹;

2、搅拌烧开片刻，一手缓慢倒入鸡蛋，一手拿勺子顺时针方向均匀地搅拌;

3、下鸡蛋的时间要掌握好，稍微有所烧开就可以小*，这样出来的蛋才滑嫩。

4、*后撒上葱花、放盐放少许鸡精就可以上锅了。

很简单吧~!

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