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乳山美丽的银滩，有一个十分**的特产，那就是“乳山爬虾”。乳山爬虾个大肉多，味道十分鲜美，是乳山沿海以及银滩地区宾馆、饭店倍受旅游、当地人欢迎的一道美味海鲜。每年四至六月，正是乳山爬虾上市的时候，到银滩旅游的游客，*不能漏点的一道菜就是爬虾。
乳山爬虾的吃法有很多，诸如盐水爬虾、香辣爬虾、清蒸爬虾等等，其做法万变不离其中，就是脱离不了一个“鲜”。
中医认为，海水虾性湿、味甘咸，入肾、脾经;虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;因此适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
爬虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是**的食物。且含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;此外，爬虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
注意，食用爬虾之后不宜立刻吃水果，两者相克。
投稿作者：孤芳不自赏46
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