家常美味回锅肉的做法大全

2012.11.23 来源: 互联网大字

回锅肉是在家常的一道菜了，但是要做出好吃的回锅肉，还是需要技巧的。那么怎样才能做出家常美味回锅肉了，一起来看看大厨是怎么做的?

食材明细：三层肉400克豆干 200克大蒜 200克靑辣椒 2个红辣椒 1个郫县豆瓣酱 1大匙料酒适量酱油适量

美味回锅肉的做法

1. 将整条三层肉放入锅内加水煮熟(用筷子能戳进肉里);

2. 将整条三层肉放入锅内加水煮熟(用筷子能戳进肉里);煮熟后捞出洗净切薄片(越薄越好)

3. 豆干切成块后再切片，放油锅内小*煎成两面金黄，盛出备用;

4. 大蒜洗净切段，蒜白、蒜叶分开放;青、红辣椒冼挣切小块，备用。

5. 将切好三层肉放入锅内，用小*煎出油后，放入郫县豆瓣炒出红油，放入豆干和蒜白翻炒几下，加入料酒、酱油，放入青、红辣椒、蒜叶,翻炒至蒜白断生即可。

下一篇没有了

卡塔利亚进口零食前景怎么样可以去加盟吗

零食是很多人生活中不可缺少的，销售量越来越大，所以去开店的人很多，卡塔利亚进口零食的价格亲民，产品健...

怡佳仁休闲食品总部在哪儿 2019加盟有优惠吗

有经商想法的朋友，认为经营一家休闲食品店更利于发展，于是就展开了市场调查，在市场上大家了解到怡佳仁休...

销量好、食品品质有保证，怡佳仁休闲食品在市场上获得了大家的认可，也让创业者想要选择做投资，又担心使用...

怡佳仁休闲食品有知名度吗加盟靠不靠谱

休闲食品销量高，适合食用人群更是广，在市场上有很多家品牌，为了简单创业，人们想要选择一个好经营的品牌...

怡佳仁休闲食品加盟前景广阔期待你的参与

休闲食品大人孩子都爱吃，所以这其中的利润有多大，你也可以想象一下，投资一家休闲零食加盟店，经营的好了...

怡佳仁休闲食品产品丰富独特

很多的人有创业的想法，如果你想自己创业，想要拥有更多的财富，大家可以选择考虑怡佳仁休闲食品，这是一个...