家常美味回锅肉的做法大全

2012.11.23 来源: 互联网大字

回锅肉是在家常的一道菜了，但是要做出好吃的回锅肉，还是需要技巧的。那么怎样才能做出家常美味回锅肉了，一起来看看大厨是怎么做的?

食材明细：三层肉400克豆干 200克大蒜 200克靑辣椒 2个红辣椒 1个郫县豆瓣酱 1大匙料酒适量酱油适量

美味回锅肉的做法

1. 将整条三层肉放入锅内加水煮熟(用筷子能戳进肉里);

2. 将整条三层肉放入锅内加水煮熟(用筷子能戳进肉里);煮熟后捞出洗净切薄片(越薄越好)

3. 豆干切成块后再切片，放油锅内小*煎成两面金黄，盛出备用;

4. 大蒜洗净切段，蒜白、蒜叶分开放;青、红辣椒冼挣切小块，备用。

5. 将切好三层肉放入锅内，用小*煎出油后，放入郫县豆瓣炒出红油，放入豆干和蒜白翻炒几下，加入料酒、酱油，放入青、红辣椒、蒜叶,翻炒至蒜白断生即可。

下一篇没有了

怡佳仁休闲食品总部在哪儿 2019加盟有优惠吗

有经商想法的朋友，认为经营一家休闲食品店更利于发展，于是就展开了市场调查，在市场上大家了解到怡佳仁休...

随社会前进的步伐，在市场上各个行业都在迅速前行，所以现在很多人都在选择创业，然而在找项目时，不是需要...

怡佳仁休闲食品加盟至少要多少钱才能开店

随国民经济的发展，结合居民的消费水平，休闲食品行业的发展趋势居高不下，每年的销量大幅度的提升，也为更...

怡佳仁休闲食品有知名度吗加盟靠不靠谱

休闲食品销量高，适合食用人群更是广，在市场上有很多家品牌，为了简单创业，人们想要选择一个好经营的品牌...

怡佳仁休闲食品投资优势有那些

在投资一个项目的时候，大家都很关心它的投资优势，怡佳仁休闲食品是现在很多人都在关注的一个热门项目，现...

怡佳仁休闲食品好吃不贵口味丰富多样