花样风味小吃的做法大拌蜇皮

2012.11.22 来源: 互联网大字

花样风味小吃的做法怎么样?海蜇皮(超市有卖)，打开包装，用清水浸泡一下。这里有个让海蜇皮很脆的做法，就是开水里焯几秒，立刻过冷水，捞出晾干。

花样风味小吃的做法原料：

海蜇皮、白菜、粉丝、醋、盐、味精、香油、蒜蓉。

花样风味小吃的做法：

1、白菜(只用嫩芯)，切丝，海米浸泡，粉丝用开水泡软;

2、所有的材料拌在一起，用醋、盐、味精、香油、蒜蓉。

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