防辐射小菜—胡萝卜丝炒青蒜的做法【热】

2012.11.22 来源: 互联网大字

胡萝卜丝炒青蒜的做法简单，****，现在科技的发展，我们总离不开辐射，辐射也是不可避免的，不妨让身边*家常的小菜来助我们一臂之力哦，今天再来个炒胡萝卜丝，还是一道防辐射的小菜，加入了肥瘦肉、酸咸菜和蒜苗，口感更丰富，也更加营养哦!别再囤盐啦，别再*购营养素啦，吃身边*家常的小菜防辐射才*靠谱哦。

胡萝卜丝炒青蒜的做法，需要的材料：胡萝卜300克、肥瘦肉100克、酸咸菜60克、蒜苗20克、生姜5克

胡萝卜丝炒青蒜的做法：

1、胡萝卜洗净去皮，擦成丝;肥瘦肉剁成碎肉;生姜洗净去皮，切碎;酸咸菜切小丁;蒜苗洗净切碎备用。

2、锅中放入少许油加热至五成，放入碎肉和生姜碎翻炒至颜色变白，然后依次放入料酒和老抽翻炒均匀即可。

3、锅中放入适量油加热，放入胡萝卜丝翻炒片刻，加入少许生抽和盐调味。

4、然后依次放入炒好的碎肉、咸酸菜和蒜苗碎，翻炒均匀即可出锅。

胡萝卜丝炒青蒜的做法小贴士：可以根据个人口味来放调料

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