美味珍珠栗子鸡的做法

2012.11.21 来源: 互联网大字

今天为大家介绍的这道珍珠栗子鸡不仅好吃，视觉效果也是和不错的。这么好看美味的菜怎么能错过呢?跟着我来一起学习吧!珍珠栗子鸡的做法详情如下：

材料：鸡翅膀、熟糯米、熟栗子、可乐一罐

准备：

1.鸡翅膀化冻后剔除骨头~这个步骤比较麻烦要有耐心哦~注意还不能弄破鸡皮

2.用料酒、姜片、少许可乐、盐腌制一小时(没时间就腌15分钟也可以)

珍珠栗子鸡的做法：

1、在腌好的脱骨鸡翅膀~塞进糯米、栗子(可以单*塞也可以混合起来味道都很好，如果单*塞栗子*后用牙签封住口，一次不要放太多，太饱满就会露馅了。)

2、在锅里放一点点油加入姜片，放入鸡，加入可乐盐，然后盖上盖子~注意不要太大*，鸡翅膀在煎的时候会缩的。等可乐汁收干，鸡肉熟了就ok了。

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