上班族必不可少的美食-小米南瓜蒸肉的做法【图】

2012.11.21 来源: 互联网大字

小米南瓜蒸肉的做法有哪些技巧?南瓜的味道我一直很喜欢，南瓜中含有丰富的果胶，果胶可保护胃部免受粗糙食物刺激，减少溃疡，促进溃疡愈合。平时用南瓜煮粥或煲汤，烹制快捷方便，非常适合忙碌的白领、上班一族哦。寒冷的冬天吃上一碗，温暖一整天。一起来看看小米南瓜蒸肉的做法吧!

小米南瓜蒸肉的做法，需要的材料：小米250克、五花肉1个、小南瓜适量、盐、生抽、姜酒、海鲜酱、胡椒粉、八角适量、花椒适量、蒜头适量、香叶适量、干辣椒适量、姜片

小米南瓜蒸肉的做法：

1、将五花肉用配料A腌制半小时。

2、将小米与配料B一起放入锅中用中*炒香。

3、小米炒好后，把所有配料清理出来，留小米晾凉备用;将小南瓜挖成瓜盅。

4、晾凉的小米与腌好的五花肉搅拌均匀，喜欢吃辣的可以再加一勺豆瓣辣酱，腌十分钟。

5、入蒸锅内小*蒸一小时。

小米南瓜蒸肉的做法小贴士：小米的配料，并没有一定的搭配，自己认为喜欢什么味道就可以自己随时搭配

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