【图】白果炒西芹的做法白果炒西芹怎么做好吃

2012.11.20 来源: 互联网大字

白果炒西芹的做法有哪些技巧呢?我们都知道白果具有温肺、益气、止咳，对*疗支气管哮喘等效果，而且现在也是上市的时候，做起来是很方便的。在此为家分享白果炒西芹的做法，白果炒西芹怎么做好吃等相关信息……

白果炒西芹的做法，需要的材料：西芹1大棵、熟白果约20粒、姜、葱、橄榄油、盐、糖。

白果炒西芹的做法：

1 西芹洗净斜切小段。

2 姜切片，葱切小段。

3 西芹开水淖一下捞出。

4 熟白果冲一下待用。

5 热锅放橄榄油，先爆葱姜。

6 倒入西芹翻炒，忽略几个白果，正放着想起来还得拍照。

7 倒入白果翻炒。

8 放盐和白糖停*，继续翻炒几下出锅。

9 放凉味道更佳。

白果炒西芹的做法小贴士：在做这道菜的时候，白果一定要炒熟，而且白果不能多吃，小孩*好不要吃

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