美味港式鸡汤云吞面的做法

2012.11.20 来源: 互联网大字

我老公是北方人热备爱吃面食，美味港式鸡汤云吞面的做法不复杂，单我不会做。今天就和小编一起来学习港式鸡汤云吞面的做法吧!

主料：馄饨皮10个、面条(生130克、猪肉馅50克、虾仁100克、鸡蛋白(1个、油菜苔2根

调料：食盐适量、葱1根、生抽5毫升、香菜适量、浓汤宝1个、水适量

港式鸡汤云吞面的做法

1、菜心用沸水汆烫熟，烫的时候放点盐和几滴油，捞出过冷水再沥干;葱切成碎末

2、煮上水放入浓汤宝，煮沸后放入包好的云吞用中*煮6-8分钟，捞出盛入空碗中

3、在锅中下面大*煮开，再加一遍冷水再煮，等再次沸腾把面捞出，放入盛放云吞的碗中

4、放上菜心，浇上鸡汤，撒上小葱碎或香菜末即可

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