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美味港式鸡汤云吞面的做法

2012.11.20   来源: 互联网 大字

我老公是北方人热备爱吃面食,美味港式鸡汤云吞面的做法不复杂,单我不会做。今天就和小编一起来学习港式鸡汤云吞面的做法吧!

主料:馄饨皮10个、面条(生130克、猪肉馅50克、虾仁100克、鸡蛋白(1个、油菜苔2根

调料:食盐适量、葱1根、生抽5毫升、香菜适量、浓汤宝1个、水适量

港式鸡汤云吞面的做法

1、菜心用沸水汆烫熟,烫的时候放点盐和几滴油,捞出过冷水再沥干;葱切成碎末

2、煮上水放入浓汤宝,煮沸后放入包好的云吞用中*煮6-8分钟,捞出盛入空碗中

3、在锅中下面大*煮开,再加一遍冷水再煮,等再次沸腾把面捞出,放入盛放云吞的碗中

4、放上菜心,浇上鸡汤,撒上小葱碎或香菜末即可

投稿作者:孤芳不自赏46

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