美味温馨汤五果汤的做法(详解)

2012.11.19 来源: 互联网大字

时间一晃而过，一年又差不多结束了，春节马上来临。一个人总是在外漂泊，时时会产生莫名的伤感。即使这样我们还是必须的现实的活着。

前几天特别想吃妈妈做的五果汤，五果汤是民间的传统**食品。潮俗以桂圆、白果、莲子、薏米、百合为补中健脾食物，合煮为甜汤。其实自己照着妈妈的做法自己照着做。

五果汤主料:薏米50g,莲子10g,红豆30g,芡实10g,桂圆8个

五果汤辅料:冰糖10g

五果汤的做法

1 薏米、红豆、莲子、芡实提前浸泡3小时以上;

2 浸泡后的薏米、红豆、莲子、芡实放入电饭煲，加水没过食材3厘米;

3 盖上电饭煲，选择煮粥功能，通电;

4 煮约半小时，放入剥皮的桂圆和冰糖，继续煮10分钟即可。

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