江苏家常热菜清鲜盐水虾的做法

2012.11.19 来源: 互联网大字

清鲜盐水虾是江苏的一道家常热菜，清鲜盐水虾的营养高，做法也比较简单。一起来学学吧!

原料：对虾300克

调料：食盐适量、醋1勺、葱适量、姜适量、八角1个、花椒20粒、料酒1勺

清鲜盐水虾的做法

1、鲜虾洗净、剪去虾须，用牙签插入背部中段;

2、轻轻剔除虾线，再次用清水冲净;

3、葱切段，取一半姜切片;

4、锅中加入适量的清水，放入葱姜;

5、再撒入八角和花椒;

6、*后加入适量料酒，大*煮开;

7、倒入鲜虾，转中*煮2分钟;

8、加入适量盐，继续煮3分钟;

9、加锅盖焖10分钟，让虾**入味;

10、焖虾的过程中，制作姜醋，剩余的姜切末，放入碗中;

11、根据个人口味加入适量醋;

12、充分搅匀，做为姜醋汁，吃虾时蘸食。

下一篇没有了

零食店投资选专业品牌怡佳仁给你好商机

当前零食市场的发展潜力大，不同品牌不同口味的零食出现在大家的面前，创业者想要从中选择最有实力的一个来...

随社会前进的步伐，在市场上各个行业都在迅速前行，所以现在很多人都在选择创业，然而在找项目时，不是需要...

加盟怡佳仁休闲食品怎么样要多少钱

平时忙于工作，在闲下来之后，大家手中都会拿一些自己喜欢的零食小吃，一方面是为了品尝美味，还有一方面是...

近年来休闲食品市场得到了很好的发展，越来越多的人都喜欢零食，品尝美食已经成为大多数年轻人的一种生活方...

没有经验如何创业加盟怡佳仁休闲食品

身边有很多人在筹划创业，但是却迟迟不敢行动，因为自己不懂行情，没经验。对于没有开店经验的朋友而言，怡...

怡佳仁休闲食品加盟前景广阔期待你的参与

休闲食品大人孩子都爱吃，所以这其中的利润有多大，你也可以想象一下，投资一家休闲零食加盟店，经营的好了...