家常传统小吃食谱糊辣汤的做法

2012.11.16 来源: 互联网大字

家常传统小吃食谱怎么样?这种香味真是*特美味。其实做法很简单，原料也很简单，喜欢喝的试试吧，足不出户享受家乡美味!

家常传统小吃食谱做法：

1、先把海带切成条，花生米洗净。放入烧开的水中，小*煮一个小时，放些醋，海带会熟的块些。

2、这时放入胡辣汤*关键的调料，辣椒粉跟黑胡椒粉。胡椒粉一定要放得过够量，味道才能出来，可以一边放一边尝味道。

3、到海带跟花生米都软面了的时候，再放入油豆腐泡，其实这个根据个人的口味添加的，可以放一些牛肉沫，或是豆腐皮之类的，加一些盐入味，稍煮几分钟，再放入粉条，煮到粉条一夹即碎，*后放入切好的*腿片。

4、*后也是比较关键的，就是勾芡，放一些鸡粉，然后用水淀粉勾芡，小*，一边倒入水淀粉一边轻轻搅拌，到合适的粘绸度即可!

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