3158招商加盟网

【图】美味又简单的家常菜-辣炝醋溜白菜的做法

2012.11.15   来源: 互联网 大字

辣炝醋溜白菜的做法简单,当我们掰开白菜的咔嚓脆响预示着白菜中蕴含的丰润水分,新鲜白菜清甜的汁液满含了大自然孕育的精华,好的白菜单*烹煮都会溢出乳白的汤汁,滋味甚美。随处可见的白菜陪伴很多人由小而大,*简单的食材往往蕴含了满满的家的味道,伴着声声响,回忆阵阵香,美味简单家常菜辣炝醋溜白菜的做法有哪些讲究呢?一起来看看吧!

辣炝醋溜白菜的做法,需要的材料: 大白菜约400g、姜约30g、干红辣椒8只、花椒约30粒、镇江香醋30ml、生抽10ml、白砂糖15g、鸡精3g、盐5g、油15ml

辣炝醋溜白菜的做法:

1.干姜刮皮切成细丝。大白菜外侧的老叶剥去不用,将菜叶整片入沸水锅,烫煮1-2分钟至八成熟。取出沥干水分晾干,再切成2cm宽,15cm长的条状。

2.把香醋、生抽、盐、白砂糖和鸡精放入小碗充分混合成调味汁,与白菜条在稍大容器中拌匀。包裹了调味汁的白菜条摆入盘中,表面摆姜丝。

3.大*加热炒锅,放入凉油,将干红辣椒和花椒入锅,改小*慢炸。至辣椒变焦黄色,花椒变黑色前离*,直接将油淋在盘中摆好的白菜上,“吱—啦”即成。

辣炝醋溜白菜的做法小贴士:

1.调味料先放小碗中调成汁料,更有利于味道均匀地渗入白菜。

2.热锅凉油来炸花椒辣椒,可以使之既出香味,又不易炸糊变苦。

投稿作者:孤芳不自赏46

下一篇没有了

淘商机

热门创业项目

怡佳仁零食店怎么样 人气高市场大值得考察

休闲食品在如今市场上不仅仅是家庭需要的产品,也是办公族不可少的必备食品,因为在长久工作之后,身体和精...

怡佳仁休闲食品2019加盟条件是什么 开店总费用要多少

销量好、食品品质有保证,怡佳仁休闲食品在市场上获得了大家的认可,也让创业者想要选择做投资,又担心使用...

开家零食店怎么样 怡佳仁休闲食品品牌很不错的

随社会前进的步伐,在市场上各个行业都在迅速前行,所以现在很多人都在选择创业,然而在找项目时,不是需要...

怡佳仁休闲食品有知名度吗 加盟靠不靠谱

休闲食品销量高,适合食用人群更是广,在市场上有很多家品牌,为了简单创业,人们想要选择一个好经营的品牌...

休闲食品前景怎么样 怡佳仁休闲食品受不受欢迎

在生活中经常看到有消费者领着大兜小兜的零食,零食是大人和小孩都喜欢的零食,市场销量高,让创业者很是心...

加盟怡佳仁休闲食品怎么样 要多少钱

平时忙于工作,在闲下来之后,大家手中都会拿一些自己喜欢的零食小吃,一方面是为了品尝美味,还有一方面是...

关于我们 | 极速版 | 电脑版 | 客户端 |

电话:023-62873158

3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎

回到顶部