懒人版美食-电饭焖鸡

2012.11.15 来源: 互联网大字

很多人只知道电饭煲是用来煮饭的，却没想过电饭煲还能用来焖鸡，今天小编就为给你**一道懒人和菜鸟必学的美食—电饭煲焖鸡，即使你是厨房新手也能游刃有余，操作自如地做出美味大餐!

主料：鸡

辅料：烤肉酱适量生抽适量老抽适量葡萄籽油适量葱适量姜适量蒜适量八角适量

电饭煲焖鸡的做法：

1、鸡洗净，检查身上有没鸡毛。

2、剁成小块，清理掉鸡肺部分。

3、将鸡肉洗净，控干水分。

4、加入大喜大烤肉酱一袋。

5、加入老抽。

6、加入生抽。

7、放入少许葡萄籽油。

8、放入葱段、姜片、蒜片、八角。

9、搅拌均匀，腌渍2小时以上。

10、将腌渍过的鸡肉倒入电饭煲中，开启，大约20分钟后，会自动跳起，没关系，再次按下。持续2-3次，直至鸡肉熟烂为止。

11、鸡肉熟烂，出锅即可

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