推荐重庆特色菜之"时果枇杷虾"

2012.11.15 来源: 互联网大字

重庆特色菜的口味一个字。不用说大家也能猜出来。就是辣. 渝菜比川菜还要麻还要辣的味道真是让人流连忘返.今天小编向大家介绍的重庆特色菜—“时果枇杷虾”。下面是重庆一款非常*的特色招牌菜的介绍及做法详解。

时果枇杷虾制作材料：

主料：

江南鲜枇杷，大虾(各适量)。

辅料：

盐，味精，胡椒粉，姜葱水，蛋黄，面包糠，酸辣汁(各适量)。

时果枇杷虾制作步骤：

1、将枇杷两头切去，去核去皮。

2、大虾去头去壳，将虾肉切下，留虾尾备用。

3、将大虾肉绞碎后加入盐、味精、姜葱水、胡椒粉调匀打成虾胶。

4、将虾胶酿入枇杷果内，挂上蛋黄液，拍上面包糠，塞入虾尾，即成枇杷虾生坯。

5、锅放油烧至四成热，下入枇杷虾炸至金黄、成熟，出锅摆盘，淋上酸辣汁即可。

下一篇没有了

闲聊看剧必备零食怡佳仁让你生活更有趣

每天下班之后，大家最喜欢的事情就是和家人一起看看电视，聊聊家常，这时候也少不了零食的陪伴，怡佳仁休闲...

好吃的休闲零食可以为人们的生活添加色彩，让生活更有品，怡佳仁休闲食品就是一个集创意和美味一体的休闲零...

怡佳仁休闲食品加盟至少要多少钱才能开店

随国民经济的发展，结合居民的消费水平，休闲食品行业的发展趋势居高不下，每年的销量大幅度的提升，也为更...

怡佳仁休闲食品有知名度吗加盟靠不靠谱

休闲食品销量高，适合食用人群更是广，在市场上有很多家品牌，为了简单创业，人们想要选择一个好经营的品牌...

怡佳仁休闲食品加盟创业怎么样

随着经济发展越来越快，人们的生活水平也是逐渐提高，有工作自然也会有闲暇的时光，对于闲暇的时光如何打发...

怡佳仁休闲食品您休闲时光的好伴侣

看电视的时候，来一点休闲食品;看书的时候，来一点休闲食品;玩手机的时候，来一点休闲食品;在饿了但是不...

推荐 重庆特色菜之"时果枇杷虾"