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童年食语之回味-山楂糕的做法【热】

2012.11.14   来源: 互联网 大字

山楂糕的做法有哪些技巧?小的时候,总有卖山楂糕的提着桶子来叫卖, “山楂糕啊——”,然后用搅糖的小棍敲一下桶子,那感觉颇为类似电视广告里的“黑芝麻糊哎——”每每听到这声音,小孩子们的心里便似猫抓一样蠢蠢欲动。而面在网上说山楂有防癌、抗癌的功效,而且***作用也位居群果之*。今天做的这一款山楂糕,不象外面买的添这加那,可**是******,而且做法简单得让人难以至信!一起来看看山楂糕的做法吧……

山楂糕的做法,需要的材料:

山楂糕的做法:

1、山楂洗净去掉核及两头儿;

2、取一个微波炉适用的玻璃容器,放入处理好的山楂,表面铺上冰糖;

3、放入微波炉高*5分钟(我的微波炉功率1300W,你可以根据你的微波炉功率调节时间);

4、5分钟后取出,用小勺把山楂和冰糖拌匀;

5、再放入微波炉高*5分钟;

6、取出,再次搅拌,并按压未溶化的冰糖;

7、再次放入微波炉高*5分钟;

8、搅拌均匀;

9、容器中铺上保鲜膜,放入加工好的山楂糕,把多余的保鲜膜覆盖在上面,按平,放凉后即可食用。

山楂糕的做法小贴士:放入冰箱冷藏可保存10天以上呢

投稿作者:孤芳不自赏46

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