正宗重庆辣子鸡的做法

2012.11.14 来源: 互联网大字

小编来重庆数年了，重庆的辣子鸡觉得很赞，我研究了一下，拿来与大家一起分享。下面是辣子鸡详细做法步骤，希望大家喜欢。若有不对的地方，请大家多多指教(下方留言指出小编的不对之处)。

正宗重庆辣子鸡的材料：

主料：鸡(适量)

辅料：花椒，辣椒(红、尖、干)，大葱，姜，味精，盐，料酒，生抽，植物油，大蒜(白皮)，白砂糖(各适量)。

正宗重庆辣子鸡的做法步骤:

1.把整只鸡切成小丁;

2.在鸡丁上洒上生抽、盐和味精，调好味，放入料酒中码味30分钟左右;

3.烧热油后，先倒入葱、姜丝及蒜炝锅;

4.再倒入码好味的鸡肉翻炒;

5.然后再放进干红辣椒、花椒，急*翻炒，煸出香味;

6.*后放盐、味精、白糖调味，盛出即可。

正宗重庆辣子鸡温馨小提示：

中医认为，鸡的全身都可入药。鸡**有益五脏、补虚亏、健脾胃、强筋骨、活血脉、调月经和止白带等功效。

下一篇没有了

在生活中有很多休闲食品店，结合人们的需要，生意还都是非常不错的，这让不知道做什么项目的创业者有了投资...

怡佳仁休闲食品有没有知名度加盟靠不靠谱

休闲食品不仅解决了大家饥饿问题，还为美好生活增加了不一样的品位，人们在休闲时刻都喜欢来点休闲食品，而...

加盟怡佳仁休闲食品怎么样要多少钱

平时忙于工作，在闲下来之后，大家手中都会拿一些自己喜欢的零食小吃，一方面是为了品尝美味，还有一方面是...

怡佳仁休闲食品投资优势有那些

在投资一个项目的时候，大家都很关心它的投资优势，怡佳仁休闲食品是现在很多人都在关注的一个热门项目，现...

怡佳仁休闲食品加盟前景广阔期待你的参与

休闲食品大人孩子都爱吃，所以这其中的利润有多大，你也可以想象一下，投资一家休闲零食加盟店，经营的好了...

怡佳仁休闲食品产品丰富独特

很多的人有创业的想法，如果你想自己创业，想要拥有更多的财富，大家可以选择考虑怡佳仁休闲食品，这是一个...