饭后小甜点—南瓜饼

2012.11.14 来源: 互联网大字

小编今天为大家**饭后小甜点—南瓜饼，不错的哦，要不你试试?下面小编为大家详细介绍南瓜饼的制作方法。

南瓜饼制作材料：

主料：

南瓜，糯米粉(各适量)

辅料：红豆沙，植物油(各适量)

南瓜饼制作步骤：

步骤一、南瓜去皮去籽切薄片蒸熟

步骤二、蒸熟的南瓜放凉后按1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉，和成南瓜面团

步骤三、把面团滚成长条，分成若干小剂子，取一个剂子，用手按压成饼，像包包子一样包入红豆沙，再按成小饼，用刀在小饼上划几道印，中间画圆，做成南瓜型

步骤四、热锅放入少许油，中小*，将南瓜饼煎至两面金黄即可。

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