【图】冬季那抹不去的温暖-奶汁人参土鸡汤的做法

2012.11.13 来源: 互联网大字

奶汁人参土鸡汤的做法有哪些窍门呢?现在寒意渐袭渐浓，冬装越裹越厚，冷风越吹越紧，被冬裹挟的时节里我们一起来暖暖身吧!不食不时：本意是不吃不当季的食物，不同的季节产不同的食物，当下的季节就吃*当季的食物，从养生和自然规律的角度都是双双符合的，反季节食物就该舍弃了……不过现在科技这么发达，只要是你想吃的，就会有滴!冬季养生很多人都会选择用汤，那么在此呢向大家介绍一款汤，奶汁人参土鸡汤，来看看奶汁人参土鸡汤的做法吧……

奶汁人参土鸡汤的做法,需要的材料：土鸡500g、干人参80g、牛奶300g、干榛蘑80g、葱12g、姜12g、盐10g、料酒适量

奶汁人参土鸡汤的做法：

1. 土鸡清洗干净，放入葱段，姜片，料酒烧开的水里焯过，去掉浮沫和异味

2. 干榛蘑用水泡软洗净后和土鸡一起放入汤锅内，放入牛奶和人参，添汤，小*炖烂即可。*后出锅的时候用盐调味

奶汁人参土鸡汤的做法小贴士：

1.判断整鸡是否炖烂的方法很简单，就是用筷子轻戳一下，若很容易戳入就到*候了。

2.人工种殖的人参特别便宜，这道菜谁都可以一试哦，尤其春节的餐桌端出来，不仅有营养，而且很气派呢^_^

投稿作者：孤芳不自赏46

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