葱油拌面的做法有哪些小窍门呢?葱油拌面是一道非常简单的美食,尤其适合不想在厨房里的姐妹们。葱油拌面的做法虽然简单,但也可以做出各种不同的风味。下面给大家一种比较好吃的葱油拌面,供大家参考吧。希望各位朋友们都能做出更好吃的葱油拌面,一起来看看葱油拌面的做法吧!
葱油拌面的做法,需要的材料:面条 猪油 黄瓜丝 葱 姜 盐 鸡精 酱油 白糖 料酒 桂皮 八角
葱油拌面的做法:
1.葱、姜切碎,八角、桂皮洗净。
2.锅里放油,放入葱、姜、八角、桂皮煸炒出香味。
3.加入料酒、酱油,白糖、盐、鸡精。
4.倒入高汤烧开。
5.转小*煮20分钟;
6.将煮好的汤汁倒入碗中。
7.锅里放水烧开,放入面条煮3分钟。
8.捞出沥干水分,放入料汁碗中。
9.搅拌一下。
10.葱切碎,黄瓜切成细丝
葱油拌面的做法小贴士:在所有的海派面点里*葱油拌面*为正宗,面条有韧劲又滑爽,开洋鲜美,葱油则是喷喷香
投稿作者:孤芳不自赏46
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