重庆特色土鸡火锅的做法大全

2012.11.13 来源: 互联网大字

在这冷飕飕的天气里，不知道吃什么好。想来想去还是吃*锅吧!*锅吃起来暖暖的。于是去市场买了只土鸡，回家自己在家做土鸡*锅。

食材明细：土鸡朝天椒大蒜仔生姜花椒桂皮八角盐鸡精生抽豆瓣酱糖红酒。

重庆特色土鸡*锅的做法

1.鸡放*上烧了下，去了小毛，斩成小块，血腥场面省略，一只鸡不少，背和鸡脖啥的我拿着炖汤了，一鸡两吃。

2.准备好放鸡里面的辣椒，生姜大蒜桂皮八角，那个小小的就是俺摘的新鲜花椒，摘人花椒手有余香。

3.锅内加油烧热后下鸡块，一面炸好后翻一面。

4.辣椒切开，大蒜仔拍辣，生姜切片，八角桂皮花椒洗净。

5.鸡炸得变色后加入生抽，豆瓣酱，盐，少许糖，辣椒大蒜等，加了点上次家里来客时没喝完的红酒，好香。

6.加水烧开后转入高压锅继续。

7.十分钟后起锅，放入*锅盆内，加入鸡精就可以。

8.下*锅的油麦菜和卷心菜，另外还加了几个*锅丸子，开动。

下一篇没有了

正新大鸡排利润有多大加盟条件有哪些

社会生活节奏的越来越快，很多上班族都感到时间不够用，都希望能够花更少的时间完成更多的事情。这个时候，...

在生活中有很多休闲食品店，结合人们的需要，生意还都是非常不错的，这让不知道做什么项目的创业者有了投资...

怡佳仁休闲食品有没有知名度加盟靠不靠谱

休闲食品不仅解决了大家饥饿问题，还为美好生活增加了不一样的品位，人们在休闲时刻都喜欢来点休闲食品，而...

踏入零食行业的创业者真的是络绎不绝，因为大家知道这是一个有钱赚的行业，就是不了解选择什么样的品牌合适...

怡佳仁休闲食品有知名度吗加盟靠不靠谱

休闲食品销量高，适合食用人群更是广，在市场上有很多家品牌，为了简单创业，人们想要选择一个好经营的品牌...

怡佳仁休闲食品您休闲时光的好伴侣

看电视的时候，来一点休闲食品;看书的时候，来一点休闲食品;玩手机的时候，来一点休闲食品;在饿了但是不...