台南特色美食小吃棺材板的做法

2012.11.09 来源: 互联网大字

棺材板光是听菜名就令人觉得十分特别，其实棺材板只是将吐司中间挖空，填入鸡肉、鸡肝、虾仁、红萝卜、马铃薯、牛奶等配料，再以吐司盖起，这道小吃需趁热切块品尝。

特色美食小吃棺材板的做法

原料：面包适量、土豆适量、胡萝卜适量、荷兰豆适量、红薯粉适量、鸡肉适量、鸡肝适量、鸡胗适量、墨鱼适量、虾仁适量、高汤适量、牛奶适量

调料：食盐适量、植物油适量

1、*先将厚片吐司炸到金黄色後捞起，中间挖空再放入鸡肉、豌豆、萝卜和墨鱼等以高汤煮成再用些牛奶勾芡，再放上土司的盖子即成为美味可口的棺材板。

2、而早期尚有鸡肝等素材，现在多已**使用。花莲一地另有改良式的棺材板。内馅改为炒肉或其他蔬类，以手持方式食用。

下一篇没有了

开家零食店比经营其他项目要好发展，只要是选择的零食项目知名度高，就算是没有开店技术，也会让您成功开店...

怡佳仁零食店怎么样人气高市场大值得考察

休闲食品在如今市场上不仅仅是家庭需要的产品，也是办公族不可少的必备食品，因为在长久工作之后，身体和精...

2019做什么生意有前景?小编觉得开家休闲食品店还不错的哦。人们的休闲时光怎能少得了美味的休闲食品，...

踏入零食行业的创业者真的是络绎不绝，因为大家知道这是一个有钱赚的行业，就是不了解选择什么样的品牌合适...

在生活中经常看到有消费者领着大兜小兜的零食，零食是大人和小孩都喜欢的零食，市场销量高，让创业者很是心...

怡佳仁休闲食品好吃不贵口味丰富多样