传统点心小吃做法大全芝麻豆苗糯米饼

2012.11.09 来源: 互联网大字

传统点心小吃做法大全怎么样?平时在家里没事情的时候就做做小吃啊什么的，今天就做了款芝麻豆苗糯米饼给大家分享。

传统点心小吃做法大全原料：

水磨糯米粉、水磨粘米粉、豌豆苗、白芝麻

传统点心小吃做法大全：

(1)豌豆苗洗干净，剁上几刀，但是不要很碎待用。

(2)取一个盆，放入水磨糯米粉、水磨粘米粉(也可以用玉米粉代替)，比例是3比1，放入切碎的豌豆苗、少许盐、蘑菇精(可不放)混合均匀，加入水揉成面团。做成一个个元宵，然后挤压成圆饼，一面粘上芝麻(不用二面粘芝麻)。

(3)平底锅烧热，放入少许油，将糯米饼二面煎成金黄色至熟，然后用模具压出直径5厘米的圆形饼，装盘即可。

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