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人参糯米鸡汤的做法有哪些技巧呢?大多数女孩子好吃?这是不争的事实，几年前，有人说我是吃货，我打死都不承认，现如今，我自己都夸口自己是个吃货!因为，这是事实!不光是日常饮食，连看电视都是跟吃有关，冬天天气降温了，是时候来补补了，今天为朋家**的这道人参糯米鸡汤可是冬天的大补哟，一起来瞧瞧人参糯米鸡汤的做法吧!
人参糯米鸡汤的做法，需要的材料：糯米60克、鸡腿1个、人参2个、枣(干)5颗、调料、食盐1匙
人参糯米鸡汤的做法：
1、糯米洗净，以清水浸泡半小时，沥干
2、鸡腿剁块，洗净
3、放入开水中焯一下
4、鸡腿捞出，放入砂锅中
5、放入洗净的大枣
6、人参洗净，放入砂锅中
7、放入泡好的糯米
8、砂锅中加入适量清水
9、盖上盖子，以中*煮开
10、用勺子撇去表面的浮沫
11、改小*炖至肉熟米烂
12、加盐调味，关*，盖上盖子焖5分钟即可食用
人参糯米鸡汤的做法小贴士：蹄膀、草鸡和老鸭加热，检测发现，平均加热一到一个半小时，煲出来的蛋白质和脂肪可达*大值，营养价值*高，超过了这个时间，营养就会逐渐降低
投稿作者：孤芳不自赏46
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