红枣山楂膏的做法简单吗?红枣山楂膏的配方很简单,都是很大众的食材。是以红枣为主料,山楂为辅,同时还加了生姜和红糖。整个方子是偏于补血又活血、暖身散寒的温补方子。我尤其**冬天没有暖气,一起来看看红枣山楂膏的的做法大全吧!
红枣山楂膏的做法,需要的材料:山楂8个(干山楂40g左右) 、大枣 200g、生姜60g、 红糖7大匙左右
红枣山楂膏的做法:
1. 红枣用温水泡发,洗去表面浮尘,并去掉枣核
2. 山楂加一勺面粉,用清水洗净,切成小块
3. 生姜洗净连皮切成末
4. 红枣和山楂放入小锅里(*好是砂锅),添加足量的清水,大*煮开后撇去浮沫转小*熬1小时左右
5. 煮到材料很软烂了,加入红糖和姜末。再熬5-10分钟
6. 如果水份还很多,就熬一会或者把*开大收下汁。用个手动打蛋器搅打,把材料打成稠稠的膏状即可
红枣山楂膏的做法小贴士:红糖可根据个人喜好来适量放
投稿作者:孤芳不自赏46
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