说起北京特色,你毫不犹豫的会说北京烤鸭。不错烤鸭是北京的一大特色。但是你知道北京的疙瘩汤吗?老北京疙瘩汤也是北京的一大特色,具有吩咐的营养。下面来一起去看看这汤是怎么做的吧!
原料:西红柿2个、鸡蛋1个、小麦面粉60克
调料:食盐5克、葱5克、香油少许、番茄酱10克、植物油适量、白糖3克、香菜30克
老北京疙瘩汤的做法
1、西红柿洗净去蒂切成小块;香菜洗净切成香菜碎备用
2、取面粉适量、分次加入清水,边加水边用筷子搅拌成面团颗粒、直至将面粉搅拌成大小均匀的面疙瘩(这个步骤可在下锅时同时进行,边搅边将面团颗粒倒入锅中)
3、将鸡蛋打入碗中,搅打成蛋液
4、炒锅加热,倒入适量食用油,放葱花炒香、炒香后倒入西红柿翻炒均匀、加入适量番茄酱继续翻炒,加适量盐和糖、然后倒入适量清水,大*烧开
5、待锅开后,下入面疙瘩搅匀,盖上锅盖煮3—5分钟
6、等锅再次烧开后,沿着锅边倒入打好的蛋液、搅动一下即可关*,淋上香油和香菜食用
投稿作者:孤芳不自赏46
当前零食市场的发展潜力大,不同品牌不同口味的零食出现在大家的面前,创业者想要从中选择最有实力的一个来...
销量好、食品品质有保证,怡佳仁休闲食品在市场上获得了大家的认可,也让创业者想要选择做投资,又担心使用...
踏入零食行业的创业者真的是络绎不绝,因为大家知道这是一个有钱赚的行业,就是不了解选择什么样的品牌合适...
随国民经济的发展,结合居民的消费水平,休闲食品行业的发展趋势居高不下,每年的销量大幅度的提升,也为更...
在投资一个项目的时候,大家都很关心它的投资优势,怡佳仁休闲食品是现在很多人都在关注的一个热门项目,现...
很多的人都非常喜爱吃休闲食品,如果你想吃到好吃的休闲食品,想要吃到更多的健康营养与美味,可以选择怡佳...
电话:023-62873158
3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎