记者昨**午获悉,市市场和质量监督管理委员会去年不断加大餐饮服务和**食品的监管力度,2014年共查获涉案食品5万余公斤,进一步净化了市民的食品、餐饮消费环境。
据了解,2014年监管部门对流通环节3154个批次食品开展了抽样检验,质量合格率为92.83%。抽检结果反映出农村地区流通环节食品安全问题仍然突出,食品标签问题较为严重。2014年,全市流通环节共查办食品安全案件1484件,查获涉案食品52562.02公斤;全市餐饮环节共查办食品安全案件341件,查获涉案食品23.1万元。同时,共打造“明厨亮灶”餐饮单位14户,创建“放心餐馆”A级**店155户,初步建成放心餐馆**街18条。加大对旅游景区、大中型酒店、特色餐饮和集体食堂的监管力度,开展寒暑假学校食堂专项检查,着力做好重大活动食品安全**工作,开展小餐饮综合整*行动。积极推进餐饮食品安全网络平台建设,**百姓吃得更安心。
投稿作者:孤芳不自赏46
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