香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。把这两种食物弄在一起吃是什么美味的,这样来那个钟菜的作用都发挥的很好。今天在家做一道即营养又有减肥的美味菜肴。来和大家一起分享一下吧!
原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
香菇酿豆腐的做法:
(1)将豆腐切成四方小块,中间挖空;
(2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;
(3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上酱油、香油即可食用。
投稿作者:孤芳不自赏46
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