健脑常喝核桃芝麻米豆浆

2012.11.05 来源: 互联网大字

豆浆是我们家早餐桌上是很常见的。但是经常喝一种豆浆也会喝腻的，于是妈妈们就经常变着花样给我们做。昨天早上妈妈用豆浆机榨了一款核桃芝麻米豆浆，我是喝了还想喝。这款豆浆被我称为**补脑液豆浆，可能是我接下来的早餐必备品了。

材料：大米100克、黄豆100克、核桃30克、芝麻20克、水适量

核桃芝麻米豆浆的做法：

1、将黄豆提前用水泡发

2、核桃芝麻和米用水洗净

3、将洗好的材料放入豆浆机里

4、加入合适位置的水

5、将豆浆机调至湿豆磨浆即可

小贴士：

1、芝麻因为体积太小清洗时*好用漏勺。

2、核桃的量不用太大，一次加差不多五个这样就好。

小常识拓展：

核桃不仅是*好的健脑食物，又是神经衰弱的*疗剂。患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的老年人，每天早晚各吃1～2个核桃仁，即可起到滋补*疗作用。

核桃仁还对其它病症具有较高的医**果，如它具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功能。近年来的科学研究还证明，核桃树枝对肿瘤有改善症状的作用，以鲜核桃树枝和鸡蛋加水同煮，然后吃蛋，可用于预防子宫颈癌及各种癌症。

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