花样简单小吃的做法黄绿菠菜卷的做法

2012.11.02 来源: 互联网大字

花样简单小吃的做法很棒哦，在家里闲着没事儿，就做了个黄绿菠菜卷，哈哈，黄黄绿绿的，好看极了呢，还很美味哦。

花样简单小吃的做法：

鸡蛋3只。

菠菜用水焯熟后冲嘹亮，挤掉多余水分，切小段。

蛋打散后，加盐、鸡精。少许糖。

平底锅放油，将蛋液倒入。煎。

可以一面煎一面用筷子在上面戳洞，这样可以受热更好些。

等表面上的蛋液基本凝结(但是不要**干掉哦，不然就不好卷起来了)，开大一点*把底部上色更深一点。小心倒出锅。

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