冬季蔬菜汁的做法大全之香甜玉米汁

2012.11.02 来源: 互联网大字

平时吃得太油腻了，想清清自己的肠胃了。下午在家就自己试验了把，做了一款香甜可口的玉米汁,连续吃了几天，效果还不错。想清肠胃的朋友赶快行动起来吧！

材料：甜玉米2根、炼乳20毫升、水适量

冬季蔬菜汁的做法之香甜玉米汁的做法：

1、两根甜玉米放入锅中，加水煮10分钟左右至熟。

2、稍凉后，把甜玉米取出，用刀贴着玉米芯子取下玉米粒。

3、取下的玉米粒放入食物搅拌机中，把刚才煮玉米的水倒入，水量至少要和玉米粒的体积等量（比如一碗玉米粒+一碗煮玉米的水）。

4、高速搅打三分钟左右至玉米汁细腻，即可倒出饮用。

小贴士：

1、取玉米粒的时候刀要贴着玉米芯子，尽量把玉米胚芽一起取下来。

2、煮玉米的水也有营养，不要倒掉，和玉米粒一起入搅拌机打成玉米汁。水量至少要和玉米粒体积等量，也就是说一碗玉米粒至少要加入一碗水，也可以再根据个人喜欢增加水的量，少于这个量玉米汁会太浓稠。

3、如果想要口感细腻，可以过滤下喝。我是不过滤直接喝的，虽然口感会有些些粗燥，但是这些细小颗粒清肠效果非常好。

4、炼乳根据自己喜好换成蜂蜜，但是放蜂蜜的话，要等温度降到温温的才能加入，否则会破坏蜂蜜的营养成分。所放的量也是根据自己的口味调整，我这次放20ml，感觉不是很甜，喜欢甜的要加量。

5、有些家用搅拌机是不能连续高速三分钟运转的，连续工作时间太长会把电机烧坏，所以需要打一会儿停一停再继续。切记摸准自家搅拌机的脾气哦。

6、如果家里有豆浆机，那就更简单了，直接取下生玉米粒，加水放入豆浆机，用豆浆程序就能做好，喝前加蜂蜜或者炼乳调匀就可以。

下一篇没有了