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潮汕经典菜-普宁豆酱水煮巴浪鱼的做法

2012.11.01   来源: 互联网 大字

普宁豆酱水煮巴浪鱼的做法有哪些技巧?现在已经是很正宗的深秋天了,一年四季中我*喜欢秋天了,不热不凉的,太让人舒心了,但秋天*大的缺点就是干燥,**干燥,整个人有缺水的感觉,所以,这样的天气,要以润为主了,稍吃点清润降*的东西好点,像银耳这类食材料,这个季节吃是*适合不过了,今天,做的是一款鱼,有着好香好香的味道,结果做出来那香味一直是散满一屋子的,一起来看看普宁豆酱水煮巴浪鱼的做法吧!

普宁豆酱水煮巴浪鱼的做法,要准备的材料原料:鱼 豆酱 辣椒,香芹,葱

普宁豆酱水煮巴浪鱼的做法:

1.葱,香芹切段,姜切丝,辣椒切丝,普宁豆酱备好。

2.鱼去除内脏,洗净

3.油热后,放入姜丝

4.放入鱼

5.加入豆酱

6.加入水

7.加入辣椒,香芹,葱

8.盖上盖子,大*煮

9.煮到鱼眼睛变白色,即可使用。

普宁豆酱水煮巴浪鱼的做法小贴士:

1.普宁豆酱是咸的,所以不用放盐。

2.全程用大*煮。

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投稿作者:孤芳不自赏46

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