陈皮香辣翅的做法【图】

2012.11.01 来源: 互联网大字

陈皮香辣翅的做法有哪些技巧？人生的追求*终莫过于还是吃，俗话说的好，能吃就是福，当然了能吃我们还得能做，在空闲的时候自己动手做一些家人喜欢吃的菜，其实也是一件很幸福的事情~~呵呵，废话少说了，还是先来看看今天为大家**的这道陈皮香辣翅的做法吧！

陈皮香辣翅的做法，要准备的原料：陈皮、鸡翅中、干辣椒适量、冰糖、生抽、盐、鸡精、花椒粉、姜粉、葱花、料酒适量。

陈皮香辣翅的做法：

1、将鸡翅中用盐，料酒，姜粉，花椒粉腌半小时入味。

2、将腌好的鸡翅，放入油锅中煎至两面金黄。

3、干辣椒切段，陈皮切丝;锅里油烧热，下葱花和干辣椒段爆香，在放入煎好的鸡翅，调入陈皮，冰糖和生抽，加少量水焖一会。

4、大*收汁，放少许鸡精，出锅。

陈皮香辣翅的做法小贴士:鸡翅在焖的时候要注意*候，时间太长会脱皮，太短的话吃起来会很硬。

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