自制美味的咖啡曲奇

2012.10.31 来源: 互联网大字

运动完之后，吃一口美味的咖啡曲奇，那感觉真的nice，酥酥香甜很好吃。没有糖粉，把白砂糖倒入料理机，高速打成粉末就可以。

美味咖啡曲奇原料：

糖粉100克、无糖黄油100克、低粉180克、蛋黄液50克、速溶咖啡粉1/3勺。

美味咖啡曲奇做法：

1、黄油室温软化，加入糖粉、速溶咖啡粉，用蛋抽打匀，再加入蛋黄液打匀。*后筛入低粉，用刮刀切拌匀。

2、选择菊花齿的花嘴，装进裱花袋。

3、把面糊装进裱花袋，挤到不粘烤布上。

4、烤箱预热180度，上下*烘烤15分钟左右。

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