调味海鲜-冷冻海鲜最好不超过三个月

2015.01.27 来源: 互联网大字

　　即食海鲜，调味海鲜-冷冻海鲜*好不超过三个月

　　冷冻速食、冷冻水产渐渐的成为人们餐桌上不可缺少的美食，而很多市民朋友们经常买很多的食品之后，放入冰箱，那么，大品家即食海鲜提醒大家保存期*好不要超过三个月!

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　　休渔期间，冷冻水产品能有效缓解鲜活水产品供应减少的问题。据介绍，冷冻海鲜一般在-18℃且处于稳定状态，营养流失较小。但是，冷冻的海鲜也有保质期，并非冷冻就不会变质。大家在购买冻鱼时，如发现鱼眼球不新鲜饱满，体表光泽差，解冻后肌肉弹性差，肌纤维不清晰，闻之有臭味，就可确定此鱼已变质。贮存过久的冻鱼，如果鱼头部有褐色斑点，腹部变黄，则说明鱼脂肪已变质，不可食用。不少市民认为肉类或海产品买来后，只要放进冰箱冷冻就不会变质，其实这种说法是不正确的。一般冷冻海鲜只能存放2至3个月。

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投稿作者：孤芳不自赏46

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