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【图解】孕妈妈完美营养餐:农家一锅炖

2012.10.30   来源: 互联网 大字

妊娠是一个复杂的生理过程,作为准妈妈,再妊娠期间需要进行一系列的生理调整以适应胎儿在体内的生长发育和自己身体的生理变化,准妈妈的孕前营养素的摄入以及孕后保持均衡的膳食营养对胎儿能否正常发育起着决定作用,对母体自身的健康也非常重要。胖子研究了一些适合孕妇在家食用的家常饮食,简单易做做成菜单和大家共同分享,希望能给准妈妈们食疗带来一些帮助。

熟藕,有养胃滋阴,健脾益气的功效,是一种很好的孕妇食补佳品。玉米富含膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动,再和猪蹄子,排骨同炖,可以增加孕妇的食欲,促进营养的吸收。

**营养餐食材明细:

猪蹄子 1只排骨 700g藕 500g玉米棒子 2个杏鲍菇 200g清水 1200ml花生油 30ml八角 2粒桂皮 3g美极鲜 10ml五香粉 5g白砂糖 10g盐 6g酱油 10ml

孕妈妈**营养餐的做法详细介绍:

1.排骨斩块洗净。

2.猪蹄子斩块洗净。

3.加入葱姜,五香粉,酱油。

4.拌匀腌制两个小时。

5.玉米棒子切成5公分宽的段。

6.藕去皮洗净切块。

7.杏鲍菇切滚刀块。

8.热锅下油,放入腌制好的排骨和猪蹄翻炒。

9.炒至出油。

10.加入酱油,美极鲜,五香粉,葱姜,八角,桂皮,糖,水炒匀。

11.大*烧开。

12.转小*盖盖炖1个小时。

13.再放入藕合棒子。

14.盖盖炖25分钟。

15.*后放入杏鲍菇炖。

16.盖盖炖10分钟关*即可。

**营养餐小贴士:

1,孕妇饮食,不要加味精。

2,炖是时间要足,要不藕合玉米不进味。

投稿作者:孤芳不自赏46

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