南桥寺的神宗鱼府，各种特色齐上阵

2015.01.26 来源: 互联网大字

重庆吃鱼哪家强，渝北神宗鱼府就是强。他们家清汤的非常好吃，蘸水的更是好吃的不摆了。冬天里，吃是**的正事，今天小编就带您去感受下这家鱼的特色。

神宗鱼府位于南桥寺聚慧雅苑正大门，这家店铺以“鱼”作为特色的店铺，锅底包括麻辣、酸菜到奶汤，可为是浓淡相宜，各有风味的。要给大家**一下这家的特色，卤菜档是重庆的风味，人气*高的产品是排骨香肠，让人一口咬下去，**是惊喜连连啊，匀瘦纤排灌入肠皮，以松柏枝熏制，连骨带肉吃腊香味煞是迷人。

还有就是蘸水鱼，据大厨介绍，小米辣蘸水是弥补了麻辣味欠奉的锅底，清波鱼切成小块入锅中，*候要拿捏到位，汤要经常频添，细斟慢饮，加上少许葱花来添香，既是美味又极为滋补，还有就是酸菜鱼，**让人难忘的是自家的酸菜啊，加上鱼肉新鲜，汤底熬制得很有*锅，那酸爽的滋真是叫人难忘。**的美食秘诀，吃完之后，小编*喜欢的就是叫一碗米饭来就着酸菜吃吧，那酸爽，简直是怎么也停不住啊!

投稿作者：孤芳不自赏46

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