资讯 > 正文
黄豆粉(粗粒)、肥肉丁、盐
面团：普通面粉、水和两小勺油(不是油面哦，只是让面松点，所以一点就行，不放也可以)
馅料如图：
把黄豆粉和肥肉丁混合加盐调味，要让黄豆粉把肥肉丁都包裹住。
包饼的过程和其它饼并无二致
饼包好后放到平底锅里，锅底倒一点点油，让饼两面都润一下油后，
现在重要的工具闪亮登场，就是一个不锈钢碗(碗底当然洗干净晾干的)，上面再放个重物，我放的是个布包，里面有很重的东西，你可以放豆子、大米什么都行，自己开动脑筋吧，我的东西你猜不着，哈哈，为什么要压重物，等下解释哈，图为正面看和侧面看。
简单早餐小吃做法大全，然后你用的你手按住布包，用力往下按，这时你会看到油吱吱往外冒(左图)，一面小*压会，黄后翻一面，两面都压一会，两面都黄了(右图)就好了。
我想大家应该明白了为什么要重物压了吧，因为这样可以把肥肉里的油全部逼出来去滋润干干的黄豆粉，而且压过后的饼又薄又脆又香。
里面，一点都不油了吧。
简单早餐小吃做法大全小贴士：
1.黄豆粉要粗粒的好，如果家里有粉碎机就把黄豆略炒香，打成粗粉就好。我是买的现成黄豆粉，细了点还不够香。
2.不用一直用手去压，做多了累的慌，只要开始两面都压平了，感觉油出得差不多了就让重物自己压住就行。
3.肥肉数量不可太少，不要怕会腻，因为黄豆粉把油全部吸光光了，你可以看下里面的肥肉都化成渣了，否则会很干，买的比我油多了，我下次还要加点油。
4.全程小*。
投稿作者：孤芳不自赏46
休闲食品在如今市场上不仅仅是家庭需要的产品，也是办公族不可少的必备食品，因为在长久工作之后，身体和精...
2019做什么生意有前景?小编觉得开家休闲食品店还不错的哦。人们的休闲时光怎能少得了美味的休闲食品，...
好吃的休闲零食可以为人们的生活添加色彩，让生活更有品，怡佳仁休闲食品就是一个集创意和美味一体的休闲零...
随社会前进的步伐，在市场上各个行业都在迅速前行，所以现在很多人都在选择创业，然而在找项目时，不是需要...
踏入零食行业的创业者真的是络绎不绝，因为大家知道这是一个有钱赚的行业，就是不了解选择什么样的品牌合适...
在投资一个项目的时候，大家都很关心它的投资优势，怡佳仁休闲食品是现在很多人都在关注的一个热门项目，现...
招商加盟网3158招商加盟网友情提示：投资有风险，选择需谨慎