揭秘幸福味-蚝油西兰花

2012.10.29 来源: 互联网大字

蚝油西兰花的做法技巧是什么?*近《后厨》各种热播，我也忍不住来露两手~新手学厨艺，哈哈哈，这种尝鲜哟。今天尝试的是后厨里面的一道蚝油西兰花，蚝油西兰花的做法简单易学，菜品清淡健康，非常适合现在这个贴秋膘的季节吃哟。西兰花的好处就不多说了，谁吃谁知道~ 各种好啊，爷们姑娘老少皆宜~ 一周吃上几次**健康啦~

蚝油西兰花的做法，需要准备的材料：西兰花、红甜椒、李锦记蚝油、盐、油少许。

蚝油西兰花的做法：

1、主料西兰花、红甜椒备用。

2、李锦记蚝油备用。

3、把西兰花分成小块，洗净。

4、西兰花加入锅中，加入适量水，烧开后调入一茶勺的食盐和少许食用油。水开后，煮一分钟左右，加入甜椒丝

5、继续煮越半分钟，捞出倒入冷水中。

6、捞出控去多余的水份，然后装入盘中。

7、以红甜椒装饰。

8、配一小盘李锦记蚝油，均匀的淋上，或者蘸食均可。

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投稿作者：孤芳不自赏46

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